味噌汁専門店の具だくさんの味噌汁100（美噌元）

　一人暮らしをしていると、味噌汁にまではなかなか手がまわらない。750gの安売り味噌も賞味期限内に使い切れない。だが、この本を読むと味噌汁を作りたくなる。こんなに自由にどんな具材でも楽しめるとは知らなかった。味噌の種類と使い分けも試してみたい。